Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 371 kết quả
Global issues in food science and technology
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Amsterdam Boston London: Academic, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Practical design, construction and operation of food facilities [electronic resource]
Tác giả: J P Clark
Xuất bản: London: Academic, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 
Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods
Tác giả: P J Cullen, Brijesh K Tiwari, Vasilis P Valdramidis
Xuất bản: London Waltham MA: Academic, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Foodborne infections and intoxications
Tác giả: J Glenn Morris, Morris E Potter
Xuất bản: London Waltham MA: Academic, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
HIV-1 : molecular biology and pathogenesis
Tác giả: Kuan-Teh Jeang
Xuất bản: San Diego: Academic Press, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.979206
 
Reuse methodology manual for system-on-a-chip designs [electronic resource]
Tác giả: Michael Keating, Pierre Bricaud
Xuất bản: Boston: Kluwer Academic, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.395
 
Poucher's perfumes, cosmetics and soaps
Tác giả: Hilda Butler, W A Poucher, W A Poucher
Xuất bản: Dordrecht London: Kluwer Academic, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  668.5
 
The prefrontal cortex
Tác giả: Joaquin M Fuster
Xuất bản: Amsterdam Boston: Academic Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.825
 
Optical fiber telecommunications
Tác giả: Ivan P Kaminow, Thomas L Koch
Xuất bản: San Diego CA: Academic Press, 1997
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  621.382
 
Phase transitions in foods
Tác giả: Yrjö H Roos
Xuất bản: San Diego California: ACADEMIC PRESS, 1995
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục